Les grains de fenouil

La graine de fenouil (Foeniculum vulgare) est une herbe aromatique originaire de la région méditerranéenne. Elle fût grandement utilisée par les Grecs anciens pour ses propriétés curatives. Au 3ème siècle av. J.-C., Hippocrate a introduit cette herbe comme remède apaisant pour les maux d'estomac. La graine de fenouil est utilisée pour soutenir le processus digestif et pour traiter l'indigestion, les flatulences et les troubles gastro-intestinaux légers.